◇◆◆琴姫の趣味爛漫◆◆◇
      「捨てる」から始めるシンプルライフ

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今日は楽しいゴチ曜日
ゴチになります!5
9回目


2004/08/27 OA
高級創作フランス料理対決
ゲスト  KONISHIKIさん 
設定金額 30,000
バトル会場 ステラート
解説 マネージャー 平尾 健治さん
調理長 曽村 譲司さん
パティシエ 天川 慎一さん



国分 中島 船越 ゲスト
KONISHIKI
矢部 岡村


\149,100 \426,300 \201,200 ゲスト合計自腹
\416,300
\219,300 \362,200


\106,000 \100,000 \34,000 \334,000 \164,000 \81,000
一巡目 骨付きパルマポークのロースト 器ごとパルメザン
チーズのリゾット
米沢牛のタルタル サボイスタイル 黒アワビの
バター焼き
エージング和牛
シャトーブリアン
甘鯛の香草蒸し
レモン風味
\5,200 \4,600 \8,000 \7,000 \15,000 \3,800
二順目 ノドグロの炙り焼き 大トロのステーキ 黒酢をきかせて 桜肉の
カルパッチョ仕立て
タンドリーラムョップ
\4,500 \9,000 \3,800 \4,800
SP 白と金にちなんだ食材・白ボタン海老と黄金豚でSP料理
黄金豚のソルト
ロースト 南国風
白ボタン海老のナージュ 黄金豚のソルト
ロースト 南国風
\8,000 \10,000 \8,000
小計 \17,700 \23,600 \27,000 \26,000 \28,800 \16,600
三順目 桜肉の
カルパッチョ仕立て
黒アワビの
バター焼き
器ごとパルメザン
チーズのリゾット
スープ・ド・マスク
メロン
ホタテ貝の
タリオリーニ
ムール貝の
白ビール蒸し
\3,800 \7,000 \4,600 \2,000 \4,200
シマ海老の冷製
フェデリーニ
ティラミス 
アイスクリーム
仕立て
プティベークド
アラスカ
スペシャリティ 
キャラメルプレート
ティラミス 
アイスクリーム
仕立て
具だくさんの
海鮮パエリア
\3,500 \1,800 \3,500 \2,500 \1,800
ティラミス 
アイスクリーム
仕立て
スペシャリティ 
キャラメルプレート
- - - スペシャリティ 
キャラメルプレート
\1,800 \2,500 - - - \2,500
合計 \26,800 \34,900 \35,100 \30,500 \34,800 \27,100

5位 最下位
(2度目)
1位 4位 2位
支払額 食事代 \189,200
おみや代 \3,500 ×6人分 = \21,000
合計 \210.200


\149,100 \426,300 \411,400 ゲスト合計自腹
\416,300
\219,300 \362,200



今年の夏の思い出のトークではじまった今回のゴチ。
また今年もオオクワガタ採取のお仕事をさせられた太一クン、お疲れ様でした。
そして、国分太一クン9月2日で30才。
もう、「クン」付けは失礼でしょうか。

とうとうTOKIOも5人中3人が三十路ですか。
「やはり男は30からよ!」と口では言いつつ、若いオトコに目が行くワタシ。
今年のコンサートはどうしましょうか。
なにはともあれ、太一クン誕生日おめでとう。

その後、恒例の自腹金額の確認。
トップを走る中島さんに、「
消えると思うもん!」と冷たいですねぇ。
そういえば、クビ男・出川ちゃん。
すっかり出ないのが普通になってしましましたね。
久しぶりに会った中島さん曰く、
めっちゃ太ってんの!いややぁ〜、あんなになるの嫌やぁ〜っ」て。
彼の場合は幸せ太りではないでしょうか。

さて。

「やっと呼んでもらったね!」と登場のゲストはKONISHIKIさん。
デカイです。
そして、「負けるわけないやん!」と自信まんちくりん。
いつの間にかレストランのオーナーになっているそうです。
そして、語る、語る。
船越さんに負けないくらい。
矢部っちには「
今日はロングトーカー2人か・・・・」とぼやかれていました。

そして、前回負けた坂口さんから借金の取立てに行く羽鳥アナ。
まだまだショックの癒えない坂口さんから、
3万円とサーファー用のワックスが岡村クンへ渡されました。


さて、バトル開始。
注文した料理は上を見てね。


さて、一巡目が終わったトコロで今回のおみやの紹介が。
今回は
フランスの伝統的なパン・ガレットを使った
「ガレットの三種バスケット」だそうです。

そして、
今回のスペシャル料理争奪ゲームは
ピンポン玉を的に当てて倒す
相手を倒せ!「フーフー射的対決」。

ルールは
ひな段にそれぞれの人形が3体ずつ置いてあり、
ピンポン玉の入った吹き矢で
先に対戦相手の人形を全部倒せば勝ち。

結果は

国分 vs 矢部 矢部の勝ち
中島 vs 船越 船越の勝ち
KONISHIKI vs 岡村 KONISHIKI の勝ち

でした。


そして、いよいよ結果発表。


結果は・・・船越さんの負け。

実に久しぶりに船越さんの負けです。
はじめから飛ばしていた矢部っちが最下位じゃないのは不思議・不思議。
だって、SP料理までで28,800円ですよ?
見てみると、やはり3,500円もしたデザートのせいでしょうか?
矢部っちと同じデザートにしておけば、負けなかったのにねぇ。

さて、次回はまた奥様のお手紙持参でしょうか。
楽しみなことです。



さて、相変わらず料理の金額がわかりません。
今回は比較的わかった方ですね。

ああ、どなたかお店に行かれた方、
値段教えてくださいませ。
また、何か「ゴチ」に関する情報がありましたら是非。